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terça-feira, 18 de novembro de 2014

Bifinhos com pimentos




Ingredientes

6 bifinhos de porco
20 g azeite
2 dentes de alho
1 copo (pequeno) vinho tinto
Pimentos q.b.

1 pacote de natas
Oregãos  q.b.
Sal q.b.

Pimenta q.b.


Preparação

Coloque no copo  o azeite ,  dentes de alho, o sal e a pimenta  programar  3 min / 100º C /vel  1.

Juntar os bifes em pedaços nem pequenos nem grandes programar 10 min / 100ºC / vel. colher inversa.


Juntar as tiras de pimento e o vinho programar  10 min /  100ºC / vel. colher inversa, sem o copo de medida causa do vinho.


Esfarelar os oregãos  e juntar as natas programar  5 min / 100ºC / vel. colher inversa.



Receita retirada daqui


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